ブルーベリータルト
オットの実家からたくさんのブルーベリーをいただいたので毎年恒例のブルーベリータルトを作りました^_^
タルト生地の上からアーモンドプードルのクリームを流し、たっぷりのブルーベリーを入れて180度で35分焼きます。
タルト生地のあまりはクッキーの型抜きを使ってみました。
が、、、
この時はまだこの後に悲劇が起こるとは知らず^^;
途中で様子を見るとすでに焼き色がついていて、、、アルミホイルをかぶせたわけですが、それがオーブン庫内の風？で一部外れたのか、焼きあがったらお人形さんたちはまるで炭のように真っ黒に(涙)
熱が取れたらチーズクリームとブルーベリーでトッピング！！
クックパッドで見つけたレシピで毎年夏休みに作っている子どもたちお気に入りのケーキです(*^^*)
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