名鉄三河線の越戸駅降りてすぐのところにお店ができましたのでお邪魔してきました。
去年の９月にオープンしたみたいですが全然気づきませんでした。今でも予約しないとダメな感じですな。
1,650円のランチが今回のお目当てです。
＋350円して豚ヒレ肉の粒みそ蒸しにしてみました。吉と出るか、凶とでるか？ご飯と味噌汁は大盛りで（笑）
前菜はどれも美味しい。期待できそうな感じですね👍
メインがやってきました‼️
豚ヒレは確かに柔らかくて美味しいんだろうけど八角が効きすぎてて台湾の牛肉麺のがみたいな変な味になってしまってる💦勿体無いな。差額なしの塩麹に漬けた鶏もものグリルの方がウマかったな‥
ご飯はすごくおいしかった、赤だしも。また来たいけど落ち着いてからでもいいかな？90分しかテーブル予約もできないし。
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