食いモン(^O^)＝

下の子が卒業してから放置されていた庭の砂場に落ち葉や草を入れて一冬寝かしたこの春?キタアカリ?を植えてマルチをかけていましたが、とうとう葉が枯れ始めたので収穫しました。小さなジャガイモがわんさか！バーミュキュラにコップ半分ほど水を入れ蒸し芋...

先日のカンブリア宮殿で井村屋を取り上げていました?その中であずきバー（氷菓）で赤飯‼️なんじゃソレ⁉️ということで早速作ってみました。 あずきバー 一本 うるち米 一合 もち米 一合 ごま塩 お好みでこれだけです（笑）あずきバーをレンジで１...

最初は下の子が焼き鳥が食べたいと言い出しのて鳥貴族へ行こうかと思ったのですが、家族で久しぶりに初めてのお店を攻めてみました?行ったのはちょっと前から気になっていた豊田市大清水の朱雀です。売りは焼き鳥一本８０円‼️あと黒板にもオススメがありま...

ビールは家ではアサヒのオフ?とサントリーのプレミアムモルツ?と決めていたのですがこれはいけるな‼️後味が凄く良いのだ‼️旨さ長持ち麦芽が効いている⁉️残念ながら数量限定醸造らしいのだが、お客様の要望に応えての再発売とのこと。納得だわ?プロパ...

またもやこの自宅再現シリーズ、作ってしまいました。今度はクサウマカシューナッツ炒め?載ってるのは1巻58ページ付近です?材料 パプリカ セロリ（パクチーの代わりにセロリの葉） カシューナッツ? ニンニク 鷹の爪? 鴨のスモーク? オリーブ油...

OL山ガール 、日々野鮎美を描いたマンガ「山と食欲と私」ですがこれの２巻で出てきた型破りなポンカス丼を食べてみたくなり家?です再現して見ました。材料 炊きたてご飯 天カス 桜エビ 刻みネギ 味ポン作り方 ご飯をよそう 天かすをかける 桜エビ...

前回、台湾まぜそばを頼んだ来楽軒。今回はメチャ気になっていた手書きのにぼしラーメンを頼んでみました。ポチっ?待つことしばらく‥来ました?黒いぞ〜スープ。なんか台湾チック風味が漂います。台湾ラーメンではなく、牛肉麺のスープのような香辛料が入っ...

日曜の昼ご飯にみよし市の手もみラーメン来楽軒にやって来ました。すぐに行列ができるそうなので開店の１１時半には到着?待たずに入店できました。食券ですな、看板は手もみラーメン、三河しろたまり、台湾まぜそば、にぼしらーめんと続きます。私は台湾まぜ...

土岐のアウトレットに朝イチに入るため近くで朝ごはんを取ることにしました。隣町の多治見のカフェドラディッシュさんに来ました。土日は8時開店です。なかなかアットホームな雰囲気でフルーツやお菓子、野菜や蜂蜜も店内で販売されています。メニューです。...

料理の話です?先週、アクアパッツァを作ったのですがイマイチだったので今週、リベンジしました。赤魚?とアサリ、ミニトマト?、椎茸、キュウリ?、人参?、ニンニク、白ワイン、オリーブ油、レモン汁?、マジックソルト、ミックススパイス、ローリエ、ロー...

スーパーで気になってカゴに入れていましました?350円也。『とまらない美味しさ』に惹かれましたが、?の形をした芋ケンピ?⤵︎それ以上はありませんでした、美味しいけどね。ちょっと期待しすぎたな〜（笑）