夏も終わりですが板取に遊びにきたので郡上に寄って帰りました。寄ったのは郡上漁協。
お目当はコレです、郡上鮎。
塩焼き用に10匹分けてもらいました。。70g中サイズを10匹で5000円となかなか良いお値段?まあお店で食べるよりはコスパは良いですが・・
帰って塩焼き→そのまま一緒に炊飯と鮎めしに。ハイ、炊き上がり‼️
匂いからして違うよ〜。あとは丁寧に身をほぐして混ぜるだけ‼️一口口に運ぶと、う〜ぅぅまい‼️
絶対オススメ‼️また食べたい?コレ‼️、
キャンプで炭火で焼いて?そのあとメスティンとかでもコレは良いかも⛰
コメント