寿がきや 台湾まぜそば🍜


先日、ドラッグストアで見つけ買ってしまった寿がきやの台湾まぜそばを作ってみました。


麺は極太で4分の茹で時間ですが寿がきやの味噌煮込みうどんみたいです。

タレは粉末が一袋。ひき肉を炒め50ccの水を入れスープの素いれて一煮立ちさせて完成です。

ここまでミンチしか具がないので△。写真は卵黄とネギと海苔です。

味はなんかスナック菓子ぽくて正麺とかとは方向性が違います。辛さはいい感じですが🔥

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