博多天神で、飲んだ?帰りにやはりラーメン?が食べたくなって長浜ナンバーワンさんに行きました。11時前なのにカウンターはいっぱいでした。
長浜ラーメンと博多ラーメンはどうも違うようです。一緒と思ってました?
メニューですがいろいろありますがらーめんとビール?を注文。麺の硬さを聞いてくれたので硬めで。さすが、忙しい魚市場の人のための長浜ラーメン、すぐ出てきます。
着丼。ちょっとスープ味見して紅生姜、胡麻、胡椒を。
うまいっすね?結構スープはアッサリしててペロっと食べれてしまいました。替え玉する文化なんですよね。その替え玉も長浜ラーメン発祥だとか‥
期待を裏切らない味、さすが長浜ナンバーワン。東京とかにも出店してるみたいですね?
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