兵庫県相生まで来ています🚘昼ごはんでラーメン食べようとのことでせっかくなのでチェーン店以外でということで自家製麺天に来てみました。
自家製麺 天の『天』は逆さ向きなんですね、なんか意味があるんかな？岡山ナンバーもいたので遠征組もいるほど有名なのか？
やっと車を止めれたので店内へカウンターと座敷が２卓とこぢんまりした店舗で2人オペ。
いつもなら400gくらいチャレンジするけど、このあと用事があったので200gの小ラーメン、野菜マシマシ、アブラ普通でニンニク少なめでオーダー。
小ラーメンなのに凄い迫力‼️モヤシの山でなかなか麺に辿り付かない。カエシをモヤシにかけて食べ進め天地返しを。チャーシューは崩れるほど柔らかく美味かった。麺は言うまでもなく極太だかやや柔らかい。美味いけども少しキャベツがあるとよかった。次回はヤサイを『マシ』で。なかなか相生の破壊力は凄かった💧是非挑戦してみてください👍
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