ラーメン@元祖博多だるま 博多デイトス店

博多駅の新幹線乗り換え時間に博多めん街道で軽く食事をとることに🍜

悩ましい券売機。明らかに推しは炙りトロ肉チャーシューメンだがぐっと堪えてラーメン750円に。

きました、博多ラーメンは細麺で硬めにするとさらに早い⏱

ソーメンのような細麺に脂が残る豚骨、それはど臭いはない。チャーシュー2枚、キクラゲ、ネギ、紅生姜はセルフという鉄板。まぁ可もなく不可もなく‥と言いながら「替え玉（150円）硬めで」と店員さんにお願いしてしまった（笑）

他のお店はもっと行列しているところもあったので是非トライしてみたい。