夜遅くになってしまい夕飯のタイミングを逃して夜ラーを決意し、やって来たのがコチラ、麺favoriさんです。場所は神戸長田の若松公園のそばです。夜23時と遅くまでやってて助かりましたが平日のこの時間はお客さん少なく、途中で2名来店されたくらいした。
ご主人が一人でやっておられる模様で鶏スープが推しのようだがつけ麺気分なのでそちらを。
つけ麺はあっさりとこってりがあるようなのでこってりで昼から何も食べてないのでガツンと300g、あとはハートランドビールを頼むこと🍺
ハートランドビール（小瓶）はジョッキに注いでいただけました。つけ麺は太いのでゆで時間を飲みながら待ちます。
来ました～🍜つけ汁は鶏白湯？を泡立てた感じでちょっとしょっぱめ。こってりを頼んだのでドロっとした感じかと思いましたが思いのほか固形分は少なくさらさらした感じです。具は鶏チャーシューとネギですかね？麺はガッツリ小麦の味のする太麺なのですがつけ汁の絡み具合と辛さの塩梅が良く考えられています。最後にスープだけ飲むのはちょっときついので白ご飯🍚を投入してもいいかもしれないですね。次は白湯らーめんを頼んでもいいかもです👍
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