今日は愛知県幸田町にあるイチトサンブンノイチさんに行ってきました。昼はうどんやで夜は居酒屋さんのようです。場所は幸田町民プールの近くです。
お店の横に砂利の大きな駐車場があるので安心です。お店を入るといきなり靴を脱いで上がりベンチがあるので座って待ちます。13時過ぎでしたが満席で待ちは3組、10分ほどで注文できました。回転は速いほうです。順番が来るとレジのところに呼ばれるのでメニューを見て注文、先払いです。ワンタッチコールを渡され席は好きなところへとのこと。水やおしぼりなど基本的にすべてセルフのお店です。
台湾系とかクリームパスタ系とか変わり種もありましたが今回は初めてなのでぶっかけうどんととり天のセットのとり天ぶっけ【冷】1,080円にしました。あと何かご飯系か一品を付けようかと悩んでいると大盛＋300円とのことなので自慢の麺を存分に味わうのもいいと思い大盛のとり天ぶっかけにしました。
店内はBESSの家の雰囲気と似てますね(笑)２階はお手洗いやセルフの水、おしぼり薬味や食器の返却棚など商品を取りに行く以外は準備してあります。あと2階の座り机はオサレなんだけど高さが低すぎて足が入らずちょっと▲、普通の高さの座り机や椅子が良いなら下の階のほうがよい〇かも。ワンタッチコールが鳴り階段を下りてうどんを取りに行くと・・・目が丸くなる
おいしそうだけど麺の量が普通の倍以上あるんじゃない？ってくらい大盛りですね。ネギとアオサ、とり天が２つのってます。讃岐うどんの本場、るみばあのお店（池上製麺所）で修業したとのことでコシの強い本格的な讃岐うどんのそれです。
とり天は普通に美味しかったです。ぶっかけの汁は麺が大盛りで水っぽくなったのかな？もう少し濃くてもいいかな？と思いました。あとアオサががいい仕事をしていて美味しかったです。極太、コシ強いので大盛にして大満足でした。
次は変わり種に挑戦してみたいですね。あと幸田町以外に岡崎南店ができてるようですね。
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