食いモン(^O^)＝

親父が釣りに行ってたくさん釣れたらしい?午前にクロネコヤマト?が来た。ちょっと想像を超えていた?これまで一匹買ったことはあったけど。一度に三匹はないな。結局、一匹半を刺身とカルパッチョに。小ぶりの一匹は鯛めしに。頭は兜煮、アラはすまし汁に。...

コロナの緊急事態宣言も明日で最後⁉️になりそうですが久しぶりに外食しました。蕎麦処なつい井さんです。この日は蕎麦が食べくなり市内の蕎麦屋を何軒が回ったのですが何処もすごい行列。こちらは１組待ちだったのと周り疲れてきたのでこちらでいただくこと...

以前に紹介した覚王山 吉芋の花火。日経プラス1ランキングで一位に?嬉しいですね?

今週はお買い得なキメジマグロ?をゲット。前回、980円だったんですが今回はなんと580円‼️安っ‼️刺身とカルパッチョ、ネギトロに。合わせるお酒はこちら。初めて買いましたがコスパはよいですね。まあまあです。

今日は前から魚売り場で気になっていたアカヤガラを思い切って買ってみました?全長の1/3が口というすごい魚ですがネットで調べると高級魚らしいです。けど58円/100gて安すぎない⁉️写真の下で300円しませんでした?刺身は味がまだブリブリして...

年末、興味本位で買ってみたサリ麺。鍋に入れたものの残りがあるのでつけ麺作ってみました。５袋とパッケージ一緒やん。ほんまにつけ麺行けんの？ええっと、つけ麺の茹で時間は‥お好みの煮込み具合でって‥出来ました。つけ汁は市販のものを使用。結論生麺の...

マックのチキンナゲットの話です。安いのとお節料理に飽きたので買ってきました。ソースは３つ選べて期間限定ソースの伊勢海老・ズワイカニ?とトリュフといつものやつから選べます。トリュフパルメザンチーズソースとバーベキュー、マスタードにしました。こ...

巷で噂の8分どん兵衛。なかなかコンビニやスーパーでも見当たらないなぁと思ってたら今日見つけました‼️早速、買って食べてみました。中身は至って普通。ちょうど麺がいつもより太くてクネクネしてないかな？ってくらいです。熱湯入れて8分、見た目は普通...

週末の鮮魚シリーズが続きます。今週はソマカツオ?一匹280円と激安‼️ハガツオ500円と悩みましたが脂のノリが断然ソマカツオだったので二匹買うことにしました。早速、刺身。鉄板のタタキカツオのステーキカリッとビール?に合う竜田揚げ来週はどんな...

久しぶりにみよし市のラーメン店晴天に行って来ました?昔魚介の太麺の頃は好きで通ってましたがまた変わってるのかな⁉️メニューはなんか変わってるぞ?気になる晴二郎を早速、注文。来ました。晴天の味を生かしたジローが再現されておりました。ただこれだ...

先週の真鯛に続いて魚屋さんで買って来ました。今回は高知産のキメジマグロ。キハダマグロの幼魚のことらしいです。なんと980円‼️定番刺身。２冊分。脂もそこまで多くなくあっさりしてますがマグロの味はしっかりしてます。マグロステーキ。初めて作りま...

先日、出刃包丁を買ったのですが何やら捌きたくなって魚を買いに行きました。買ったのはお買い得品だった真鯛、養殖ものでしたが1,800円とかなりお買い得でした。関孫六はホントよく切れますね。柵が4つと頭、肉がたっぷり着いた骨になりました。皮を剥...

先日から気になっていた皿台湾に行って来ました。名古屋市の六番町の辺りの住宅街にあります。有名なラーメン屋紫陽花の近くです。開店間際の11時に到着?。駐車場?️は数台分のみですでに一杯。開店待ちが4、5組。名前を書いて待ちます。開店と同時に店...

昼ごはんに行ってきました?バラック建のすごい店だなと思ってたのですがどうやらチェーン店のようです。白と黒の豚骨と悩みましたがつけ麺に。980円と高めですが750gまで無料で増やせます?味玉が一個デフォルトて入ってるんですね?麺は全粒粉のよう...

ケフタ⁉️なにそれ‼️となると思いますがモロッコ??のトマト煮込み?ミートボールみたいなんですけど作ってみました?美味しいケフタの作り方↑いつもお世話になってるcookpadさん。スーパーで挽肉とトマト缶、アーモンドスライスはカミさんが買っ...