2020-10-31

先日、出刃包丁を買ったのですが何やら捌きたくなって魚を買いに行きました。買ったのはお買い得品だった真鯛、養殖ものでしたが1,800円とかなりお買い得でした。関孫六はホントよく切れますね。柵が4つと頭、肉がたっぷり着いた骨になりました。皮を剥...