クサウマ カシューナッツ炒め 山と食欲と私?

食いモン(^O^)=

またもやこの自宅再現シリーズ、作ってしまいました。今度はクサウマカシューナッツ炒め?

載ってるのは1巻58ページ付近です?


材料

  • パプリカ
  • セロリ(パクチーの代わりにセロリの葉)
  • カシューナッツ?
  • ニンニク
  • 鷹の爪?
  • 鴨のスモーク?
  • オリーブ油(ピーナツオイルは近所のスーパーで売ってなかった?)
  • マジックソルト

作り方

  1. カシューナッツをフライパンで煎って取り出す。
  2. オリーブ油にニンニク、鷹の爪を入れ炒める
  3. 鴨、野菜を投入し、最後にカシューナッツを戻す。
  4. マジックソルトで味を整え、セロリの葉っぱを投入して出来上がり


バケット?とピクルス?を合わせていただきました。ちょっとカシューナッツが焦げてしまった?あとは白ワイン飲みたかった?(笑)

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