久しぶりの名古屋までラーメン?を食べに行ってきました。今回はメンマ、シナチクが有名なラーメン店、らあめんや好陽軒さんです。ばっちり?駐車場?️もあります。
お店はカウンターのみで後ろの長椅子に座って順番待ちです。ちょうど待ち席がいっぱいでしたが回転は早いです。
ご夫婦でやられているようでご主人の裁きでオーダーと案内がされていきます。奥様もサクサクと調理されていきます?
最初メニューの見方がよく分からなかったのですが上と下が対になっておりデフォルトがチャーシュー麺でチャーシュー増とメンマ増と両方増に麺の大盛、ネギ増量の組み合わせです。今回は名物の自家製メンマ大入りの〈竹〉1,200円にしてみました。
きました?しかしメンマの量が凄い‼️メンマスープにも見えますのでコチラ↓がチャーシュー麺〈松〉との比較を。
チャーシューは塩見が程よく効いておりあっさりのラーメンとよく合います。メンマは穂先は柔らかいですがたまーに硬い奴がいてます。味付けは薄め、濃いと量食べられませんからね。ネタ的は面白いですが?まあもう一回行くかと言われると‥間違いなく〈竹〉か〈寿〉にします。誰かにネタ紹介で行くくらいならアリかも。親父さんの店内での声が今も耳に残ります。シナチク好きな人にはおすすめです?
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