煮干し醤油らぁ麺@らぁ麺すずむし

今回は四国、高松からです。夕飯の後瓦町付近でラーメン🍜をとのことで人気店のすずむしさんに行ってきました。

カウンター十数席だけの小さなお店です。ギリギリ閉店21時間際でしたが入れてもらえました♪

夕飯の後なのであっさり煮干しで醤油🍜にしました。

麺は細麺ストレート、スープは煮干しのパンチが効いた黒くない醤油、絶品の薄切りスライスチャーシューは柔らかく、紫玉ねぎ、白髪ネギ、柚？がいい仕事してます👍これは呑んだ後なんて勿体無い‼️次は是非昼間に中華そばも試したいっ‼️そんな超オススメ店です。