九州、福岡に来てます🚅お昼ご飯で手早く済ましたいので24時間営業の資さんうどんに行ってきました。北九州発祥でこちらでは有名みたいです。
カウンターにはおでん、カレーや焼きうどん、丼ものなどメニューは豊富で好みの分かれる場合もいいですね。今回、私は福岡定番のごぼ天うどんの肉入りにしました。
おうどんは少し柔らかめですね、出しは昆布と椎茸も聞いていて少し甘め。ごぼ天はごぼうの歯応えとサクサク衣のギャップが面白いです。
大阪まで出店してきてるようなので福岡まで行かなくても本場のごぼ天うどんが食べれそうですね👍つきば北九州発祥の地鉄板の焼きうどんを攻めてみたいです。
そういえばカップ麺でごぼ天うどん買いましたね。
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