久しぶりに出張で乗り換えで東京駅に立ち寄りました。以前、同僚から聞いていた蕎麦屋さんに行列ができていなかったので入ってみることに。
週末も蕎麦だったんだけど、まあいいか‼️
信州そばと真逆でガッツリ太麺のようです。イチオシの肉そば1,080円にすることに。
食券を買って店内に入ると受け渡し窓口がいきなりあってそこで蕎麦を受け取りお冷を汲んで立ち食いブースに移ります。隣のおにぎりや🍙とも繋がっていてそちらの座れる席も使えるようですがいっぱいでした。
つけだれは少し甘くてピリ辛ですが卵🥚ですこて緩和できます。極太麺300gの上にはお肉、ネギ、ゴマ、刻み海苔がのってます。つゆにくぐらせて啜るとなかなかコレ美味しいんですがもう少し麺が工夫があってもいいかなあ〜とも思いました。立ち食いでなければ全然、東京駅でこの値段ならいいんじゃないかと思いますが。ということで満腹💨になりました。皆さんも乗り換えの際にどうぞ👍
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