焼津ぶしうどん しょうた 焼津本店

以前、豊田店には行ったことがあったのですが本店に行ってみたく今回行ってみることにしました。↓その時の記事はコチラ。

以前から気になっていた焼津ぶしうどん。焼津ぶしという鰹節がふんだんにかかったうどんで工場の敷地内にあったりと地元で有名なうどん屋さんなのですが愛知県にも店舗がオープンしたとのことで行ってきました。2024/8/8にオープンした焼津ぶしうどん…

焼津本店は航空時得体の清水浜基地の近くの工場街のようなところにあり入り口も看板がないとおそらく分からないです。駐車場は砂利ですが余裕はあります。12時前でしたが待ちなく入店できました。

入るとすぐ食券を購入することになります。シンプルにおうどんをいただこうとも思ったのですがいろいろ邪念が入ってしまい焼津ぶしうどん650円とごぼ天（３本）150円にしました。

ちょっと限定が気になりましたが自然薯ということで今回はパス。ラー油冷やしも気になりますね。

お水はセルフです。豊田店はトッピングコーナーがあったのですが焼津本店はテーブル毎に薬味、揚げ玉、無料の生玉子が用意されていました。

豊田店はむかしゆで卵も選べた気がする・・・テーブルにあると取りにかなくていいし回転率も上がるのかも。

来ましたー。丼は豊田店と同じでテーブルで削りたての焼津ぶしをかけてくれるのも同じでした。このカツオぶしは味が濃くてホントに美味しいですね。きもち前回より少ない気もするけど気のせい？ごぼ天も衣がカリカリしていておいしかったです。うどんとごぼ天を別々に注文しましたがごぼ天３本ならごぼ天うどんを頼んでも800円で同じでしたね💦