復刻版イカスミまん＠井村屋

先日スーパーでイカスミまんを見つけたので買ってみました。どうやら24年の8月から発売開始しており冷凍と冷蔵の２種類があるようです。ともに２個入り。

袋の中は２個別々に個装されておりその内袋のままレンジにかけれるようです。そこはこの冬から蒸篭ブームの我が家は蒸すことにしました。

生地はイカスミパウダーが練りこまれた真っ黒なインパクト。逆に中身は真っ赤なトマトソースがきいたマカロニが入っていてイタリアンな感じで肉まんのイメージからは遠く離れた存在で面白い味でした。見た目とは裏腹にニンニクも効いていて本格的なトマトソースでした。たまにはいいかもしれませんがプロパー商品にならないのはそういったところなのですね。変わり種の紹介でした。