今日は名古屋市名東区藤が丘の担々麵こころ家 藤が丘店にやってきました。場所は駅前のロータリーから少し行ったところで徒歩すぐです。駐車場はなく近くのコインパーキングをご利用くださいとのこと。最寄り駐車場の料金は40分220円。昼の開店11時過ぎに到着しましたが食券の行列ぐらいで待たずに席に着くことが出来ました。
店内に入ると厨房が丸見えでぐるっと囲うようにカウンターテーブルが数卓と言った形でおしゃれな感じですね。食券を事前に買うシステムですね。
期間限定の冷やし担々麺にかなり惹かれましたが初回来店の心得、1番人気、イチオシをいただくを忠実に麻辣担々麺麺にすることに。ランチタイムは台湾ゼリーか肉そぼろご飯が無料で選べます。
食券を買うと席に案内されます。テーブル席に座りたかったですが強制的にカウンターでしたね△所見を渡して待ちます。各席にはお冷、紙エプロン◎、胡椒、昆布酢、十七味などが備えられています。
主丼着です🍜胡麻のパンチが効いてますね、そぼろ肉、水菜、紫玉ねぎ、ラー油がオシャレにかかってます。麺は細麺ちょっと下の方で絡まっていたのが残念。山椒と八角の香りがフワァ～っと広がり台湾や中国を訪仏させます、けど現地のヤツほど癖は強くないですね。トッピングは頼まないと皆無ですね。
こちらはつかで頼んだ水餃子、水菜とタレがすでにかかっており、少し変わった味。それ以上は特徴はなくまあ頼んでも頼まなくても良かった感じです。
ちょっと写真から期待度が高かったですがまあまあと言った具合ですね、次行くなら冷やし担々麵か担二郎ですかね？
コメント